創生人物側寫 I 東億陶瓷・曾文賢
守著三代窯火,把日常做到極致
在苗栗公館的台六線上,有一段被陶人稱作「黃金台六線」的路。這條路,串連起公館陶業的歷史與產業脈絡,也見證了一代又一代窯火的延續。在這條路上,東億陶瓷靜靜運作著,而守著這座三代陶瓷廠的,是主理人 曾文賢。
三代守窯,讓陶回到生活核心
東億陶瓷並非藝術陶工作室,而是一座長期深耕「食品容器」領域的陶瓷廠。碗、盤、杯、鍋等日常器皿,透過穩定燒成與標準化製程,進入無數家庭與餐桌。
曾文賢守護的不只是廠房,更是一套累積數十年的技術體系。從手拉坯到灌漿成形,傳統工法與產線技術並行,使產品既保有手感,也能維持品質穩定。在台灣陶製食品容器市場中,東億陶瓷佔有一席之地,成為許多品牌與餐飲體系的重要後盾。
這是一種不張揚,卻極其關鍵的存在。
瓦斯梭子窯與天然氣的地利
公館陶業之所以能發展為聚落,與地理條件密不可分。早期出磺坑天然氣資源的運用,使窯場能穩定取得燃料。東億陶瓷正是位於這樣地利優勢下的窯場之一。
隨著技術演進,瓦斯梭子窯成為主要燒成設備。相較於傳統柴燒窯,瓦斯梭子窯能更精準控制溫度與氣氛,使食品容器在安全性與穩定度上達到更高標準。這種現代化設備,並未取代傳統,而是延續了「火」在陶中的核心角色——只是火,變得更可掌握。
火仍然重要,只是換了一種形式存在。
在產業與創生之間
在地方創生的語境中,東億陶瓷的角色,或許不像文旅或藝術空間那樣顯眼,卻同樣不可或缺。它讓陶不只停留在展示與創作,而持續留在日常生活中。每一只碗盤,都是土地、技術與時間的凝縮;每一次燒成,都是三代窯火的延續。
曾文賢的選擇,不是大幅轉型,而是穩穩地守住品質與技術,讓苗栗陶在產業層面持續存在。這種「守」,本身就是創生的一種形式。
創生,不一定要翻天覆地;
有時,是把該做的事,做得夠好、夠久。
有時,是把該做的事,做得夠好、夠久。